요즘은 무작위로 10명을 뽑으면 그중 5명은 다이어트 중이고 나머지는 다이어트 계획을 세우고 있는 것으로 나타나 모두가 체중 관리에 큰 중요성을 부여하고 있음을 알 수 있습니다.
체중 감량이 "입을 다물고 다리를 벌려라"는 것을 모두가 알고 있지만, 이는 단지 몇 가지에 불과합니다. 어떤 사람들은 체중 감량에 성공한 반면, 다른 사람들은 너무 배가 고파서 여전히 체중을 감량할 수 없습니다. 많은 사람들이 모르는 체중 감량에 관한 몇 가지 사실을 알려드리겠습니다.
퀴즈 1
고기만 먹고 야채만 먹으면 현기증이 날 정도로 배가 고프더라도 체중 감량이 어려울 것입니다.
체중 감량을 시도하는 많은 사람들은 고기를 먹는 것을 가장 두려워하며 고기가 비만의 원인이라고 생각합니다. 사실 이것은 잘못된 것입니다. 고기는 단백질의 원천이며 적당한 양의 지방도 포만감을 높일 수 있습니다. 매일 야채만 먹는다면 에너지 섭취량은 적겠지만, 운동할 때 쉽게 배가 고프고 활력이 떨어지게 되어 결국 절반의 노력으로 두 배의 결과를 얻을 수 있습니다. 살 빼는 법을 정말 아는 사람들은 고기를 좀 먹습니다. 하지만 붉은 고기를 덜 먹고 흰 고기를 더 많이 섭취하고 매일 체중을 감량하세요.
퀴즈 2
잠도 안 자고 등불을 켜고 기름을 익히면 80%의 체중 감량 효과가 없습니다.
"늦게까지 깨어 있으면 신진대사가 빨라지고 더 많은 에너지를 소모하며 더 나은 체중 감량 결과를 얻을 수 있습니다." 대부분의 시간을 늦게까지 깨어 있는 사람들은 배고픈 느낌을 참지 못하고 항상 먹을 것을 찾고 있습니다. 더욱이 사람들은 극도로 배가 고프면 본능적으로 다양한 고칼로리 음식, 특히 단 음식을 먹는 경향이 있습니다. 더욱 "무서운" 것은 인체가 밤에 렙틴이라는 호르몬을 분비한다는 것입니다. 이름만 들어도 그 역할을 알 수 있습니다. 연구에 따르면 늦게까지 깨어 있으면 렙틴 분비에 영향을 줄 수 있는 것으로 나타났습니다. 그러므로 나는 밤에 잠을 자지 못하는 이유를 찾지 말라고 모든 사람에게 조언합니다. "일찍 자고 일찍 일어나는 것이 건강에 좋다"는 말이 있습니다.
퀴즈 3
에너지 보존의 법칙이 있습니다. 부정적인 에너지 식품을 믿지 마세요
다음과 같은 소문이 있습니다: "셀러리, 양배추와 같은 음식은 칼로리가 매우 낮습니다. 체내에 섭취된 후 소화 및 흡수가 필요합니다. 이 과정에서 신체는 더 많은 에너지를 소비하게 됩니다. 많이 먹으면 체중 감량에 도움이 됩니다. " 사실 어떤 음식이든 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다. 영양소와 칼로리가 공급됩니다. 야채는 주요 에너지원은 아니지만 여전히 칼로리를 함유하고 있습니다. 품종을 잘못 선택하면 작은 토마토나 자색 감자와 같이 많은 칼로리를 함유할 수도 있습니다. 살을 빼는 것은 칼로리 섭취를 조절하는 것이지, 칼로리가 전혀 없는 것이 아니라 소화와 흡수를 통해 손실되는 적은 칼로리는 백보를 걷는 것만큼 좋지 않습니다.
퀴즈 4
많이 먹고 많이 먹고, 천천히 씹으면 금방 포만감이 든다
우리가 식사에서 먹는 양은 위가 얼마나 많은 양을 담을 수 있는지뿐만 아니라 뇌가 얼마나 먹기를 원하는지에 따라 달라집니다. 왜냐하면 배고픔과 포만감은 뇌에서 비롯되기 때문입니다. 따라서 빨리 먹는 사람은 천천히 씹는 사람보다 더 많이 먹는 경향이 있다. 천천히 씹으면 흡수가 더 많이 된다고 생각하지 마세요. 대추야자를 진심으로 삼켜도 살이 찌게 됩니다. 일반적으로 식사를 시작한 후 포만감을 느낄 때까지 약 20분이 소요됩니다. 시간이 고정되면 속도가 빨라질수록 총액은 자연스럽게 커집니다.
사실 5
밥을 식혀서 불을 낮추시겠습니까? 더운 것과 추운 것은 똑같다.
어떤 사람들은 쌀을 식히면 소화 흡수되지 않는 저항성 전분이 생성되어 차가운 쌀의 에너지가 낮아진다고 믿습니다. 이는 사실이지만 쌀에 함유된 쉽게 노화되는 전분의 함량은 20% 정도로 매우 낮기 때문에 찬 쌀의 에너지는 그다지 낮지 않습니다. 살을 빼는 것도 쉽지 않은데 왜 매일매일 건조하고 딱딱한 찬밥을 먹어야 할까요! 게다가 밥을 차갑게 먹으면 더 먹기 편하다. 그러니 찬 음식을 먹지 마세요.
퀴즈 6
아침을 먹지 않으면 쉽게 살이 찌게 됩니다.
아침 식사는 두 끼 사이의 가장 긴 단식 시간입니다. 아침 식사를 건너뛰고 저녁 식사를 적게 하면 저혈당의 영향으로 하루에 점심만 먹는 것과 같습니다. 더욱이, 신체는 그에 따라 흡수율을 증가시키므로 많은 사람들은 아침을 건너뛰고 저녁을 덜 먹더라도 여전히 체중 감량이 매우 느리다는 것을 알게 될 것입니다. 가장 좋은 방법은 아침을 든든히 먹고, 점심을 든든하게 먹고, 저녁을 가볍게 먹어서 더 빠르고 꾸준히 체중을 감량하는 것입니다.
퀴즈 7
땀을 흘리면 살이 빠진다는 뜻인가요? 흐르는 것은 모두 소금물뿐이다
체중 감량을 시도하는 대부분의 사람들은 몸에 땀이 나면 지방을 태우고 칼로리를 소모한다는 착각을 갖고 있습니다. 실제로 나오는 땀은 단지 소금과 물이 섞인 것일 뿐, 기껏해야 요소가 조금 더 첨가된 것일 뿐 지방 연소나 체중 감소와는 아무런 관련이 없으며, 지방 분해에 의해 생성될 가능성도 훨씬 적습니다. 땀은 실제로 신체가 체온을 조절하는 메커니즘일 뿐입니다. 신체에서 열을 빼앗아 식히는 것입니다. 그러므로 기온이 높거나 운동을 하면 땀을 흘리게 됩니다. 하지만 땀을 많이 흘린다고 해서 반드시 체중이 감량되는 것은 아닙니다. 이는 물을 마셔야 할 시기가 되었음을 나타내는 경우가 많습니다.
사실 8
칼로리는 중요하지 않아요, 얼마나 먹느냐가 중요해요
비만을 고칼로리 음식이나 고기를 너무 많이 먹는 탓으로 돌리는 것은 실수입니다. 실제로 고기도, 단 것도 전혀 먹지 않는데도 여전히 비만인 사람들이 많습니다. 그러므로 비만의 근본 원인은 여전히 '맛있는 음식'과 '게으른 요리'이다. 어떤 음식이든 에너지를 생산할 수 있는 한, 소가 풀을 먹고 토끼가 야채를 먹는 것처럼 너무 많이 먹으면 비만으로 이어질 수도 있습니다. 사실, 고칼로리 음식을 덜 먹으면 고기를 전혀 얻지 못할 수도 있습니다. 따라서 체중 감량의 핵심은 좋은 방법을 익히는 것입니다.
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