여행의 맛은 그 곳의 문화를 가장 생생하게 전해주죠. 스페인의 타파스(Tapas)는 작은 접시에 담긴 거대한 행복입니다. 바르셀로나와 마드리드에서 만난 타파스들의 매력에 푹 빠져본 여정을 공유합니다. 🌍


🥩 푸아그라 쇠고기 안심: 혀를 사로잡은 부드러움의 정석
첫 번째 메뉴는 푸아그라를 곁들인 쇠고기 안심이었어요. 고기는 입에 넣자마자 살살 녹아내렸고, 풍부한 지방의 향이 코를 찔렀죠. 🍷 뜨거울 때 바삭한 바게트와 함께 씹으면 쫄깃함이 배가 되더라고요! 반년 후 마드리드에서도 같은 메뉴를 주문할 만큼, 잊을 수 없는 맛이었답니다. “이건 인간이 만든 요리인가?” 싶을 정도로 완벽한 조합이었어요. 😍
🦐 몬타디토: 상큼함이 폭발하는 해산물의 향연
새우와 오징어 꼬치 ‘몬타디토’ 는 신선함의 대명사였어요. 새우는 탱탱하고 달콤했고, 오징어는 쫄깃함을 잃지 않았죠. 올리브 오일 향과 방울토마토의 산미가 더해져 한 입에 여름 바다를 삼킨 기분! 🌊 이 타파스는 화이트 와인과 함께할 때 최고의 하모니를 자랑했어요. 🥂
🐙갈리시아식 문어: 호박 퓨레와의 의외의 조합
갈리시아 스타일 문어 타파스는 호박 퓨레와 함께 나왔는데요. 문어의 쫄깃함과 호박의 달콤함이 의외로 잘 어울렸어요! 호박 퓨레는 단맛이 강하지 않아 문어의 풍미를 살려주었죠. 처음엔 조금 생소했지만, 먹을수록 매력적인 메뉴였답니다. 🎃 “이런 조합도 있구나!” 싶은 신선한 충격이었어요!




🍟 감자 스크램블 & 이베리코 햄: 소박하지만 위대한 맛
스페인의 대표 간식 감자 스크램블에 이베리코 햄을 얹은 타파스는 소울푸드 그 자체였어요. 부드러운 감자와 짭조름한 햄의 조화는 단순하지만 깊은 맛을 선사했죠. 🥔 특히 감자가 약간 쫄깃해 식감이 놀라웠어요. 이베리코 햄의 풍미가 입안 가득 퍼지며, 스페인의 정체성을 느끼게 해주었답니다. 🇪🇸
🍮 카탈루냐 크림: 차갑고 달콤한 마무리
디저트로 선택한 카탈루냐 크림은 완벽한 엔딩이었어요. 표면의 카라멜은 쌉싸름하게 구워졌고, 속은 차갑고 부드러운 푸딩이었죠. 🍨 달콤함이 적당해 식후에 가볍게 즐기기 좋았답니다. 커피와 함께하면 천상의 조합이에요! 이 메뉴를 마지막에 먹으며 행복한 미소를 지을 수밖에 없었죠. ☕️



🦞 아쉬웠던 랍스터 라이스: 다음 여행을 위한 미션
유일한 아쉬움은 랍스터 라이스를 못 먹은 것이었어요. 바르셀로나에서는 긴 대기열에 지쳐 포기했고, 마드리드에서는 시간 제한에 걸렸죠. 😭 다음엔 꼭 미리 예약해서 이 맛을 경험해보려고요! 스페인은 한 번만 오는 곳이 아니니까요. ✈️
🌆 도시별 다른 매력: 바르셀로나 vs 마드리드
같은 브랜드인 비니투스(Vinitus)라도 도시별 분위기가 달랐어요. 바르셀로나는 활기차고 붐비는 반면, 마드리드는 한적하고 여유로웠죠. 🏙 특히 마드리드에서는 줄 없이 바로 입장할 수 있어 편안했답니다. 같은 메뉴도 도시의 에너지에 따라 다르게 느껴지는 게 신기했어요!


📌 타파스 투어 필수 팁
1. 미리 예약하거나 일찍 도착하기 – 인기 메뉴는 품절되기 십상이에요!
2. 로컬 추천 메뉴 주문 – 현지인들이 시키는 것은 이유가 있습니다.
3. 여럿이서 공유하기 – 다양한 맛을 즐기는 게 타파스의 정석이죠!
4. 현지 와인과 페어링 – 스페인 와인이면 맛이 두 배로 좋아져요. 🍇
🌟 타파스, 스페인의 맛과 정신을 담다
타파스는 작은 접시에 스페인의 열정과 여유를 고스란히 담아냅니다. 바르셀로나의 활기와 마드리드의 품격, 각 도시의 색깔이 타파스 속에 스며있었죠. 🎨 다음 여행에선 더 많은 타파스를, 더 깊은 스토리를 발견하리라 기대합니다. ¡Hasta luego! (다음에 만나요!) 🌍✈️
🎈Carrer del Consell de Cent, 333,
L'Eixample, 08007 바르셀로나
🎈Gran Ví a, 4, Centro, 28013 마드리드
👉🏻👉🏻👉🏻👉🏻👉🏻🎈✈️
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